臺華窯操刀設計體現黃埔精神　「黃埔 100 軍魂酒」經典對瓶亮相

會訊中心 113年5月9日

今（2024）年適逢黃埔建軍、建校屆滿一百周年，為了紀念這個極具國家及歷史意義的重大日子，陸軍官校校友基金會拍板發行限量「黃埔100 軍魂酒」！陸軍官校校友基金會董事長沈慶光表示：「黃埔百年的過程歷經艱辛、意義非凡，因此基金會與台灣陶瓷界首屈一指的臺華窯合作，希望透過精心設計的『黃埔100 軍魂酒』，展現出黃埔傳承的重要意涵。」並強調，軍魂無價，此乃「陸軍軍官學校校友基金會」精製之「黃埔軍魂酒」，限量999瓶，謹奉致基金贊助人。

設計師陳俊良在2005 年以「天圓地方」概念的餐瓷設計，在克服打樣製作的難關後，成功榮獲「亞洲最具影響力設計大獎」，不僅是台灣第一位拿到該獎項的設計師，「天圓地方」的獨特理念更震撼國內陶瓷界。陳俊良這次接受委託為「黃埔100 軍魂酒」設計瓶身，共推出「火鶴紅」與「天青藍」的對瓶組合，「火鶴紅在設計學上屬於經典釉色，也是陶器中最尊貴的顏色，因此相對應的色彩必然是天青藍，另一方面亦呼應了國旗國徽的色彩。」瓶身的正面圖案設計，「正面特地採用國父墨寶『黃埔』二字，由於字體本身已相當漂亮完美，所以僅在『100』的部分稍加變化，讓兩個『0』相連如同無限符號『∞』，期許黃埔100能夠延續更多的一百年」；瓶身的背面設計，係採用「火鶴紅選用最有代表性的國花『梅花』來做點綴，天青藍則因應黃埔百年的這一年，正逢龍年而選擇『龍紋』作為圖樣。」其中，瓶頸到瓶蓋使用了金色來表現，將國徽以金色浮雕的設計作為瓶蓋。陳俊良指出，軍魂酒共使用了火鶴紅、天青藍搭配金色三種色彩，金黃色即是畫龍點睛的最佳扮演，呈現出堂堂正正、飽滿大方、廓然大器、頂天立地的黃埔風範。

軍魂酒瓷瓶運用臺華窯最先進的「液頻」技術處理，藉由「氣相分析圖」實驗分析顯示，經過處理後的高粱酒降低了刺激感的比例，總共降幅達69點 (約48.7%)，而酒中「棕櫚酸乙酯」之香氣物質含量提升4點，增強原釀香氣成分，提升酒質之陳年香醇口感。瓶內盛滿金門皇家特釀58度陳高，酒體以2018年生產酒液為基酒，再取8年以上之兌酒調和勾兌，以其甘洌韻味勾兌黃埔百年之護國歲月。

軍魂酒特殊的地方，則是當開啟酒盒時，將會自動播放雄壯的黃埔校歌；此外，內盒的黃埔軍校訓詞與校訓『親愛精誠』文字，均使用了國父孫中山先生、黃埔軍校首任校長蔣公的墨寶，作為黃埔意義最重要的主軸體現。

為黃埔精神設計賦予藝術新價值

臺華窯董事長呂兆炘表示：面對極具重大特殊意義的黃埔一百周年，臺華窯秉持最嚴謹的態度，規劃本次紀念酒的設計與製作。臺華窯過去與不少酒廠合作，針對造型、工法、圖案等層面，將飲酒文化融合國家文化的內容，讓這些特殊酒器、酒瓶的設計得以傳達出文化的底蘊及特色，如同這次「黃埔100 軍魂酒」，將黃埔精神的展現，進一步為其賦予嶄新的藝術價值。